Certifikace

BUREAU VERITAS tímto osvědčuje naší pekárnu, že:

systém managementu bezpečnosti potravin, program nezbytných předpokladů pro bezpečnost potravin, systém analýzy nebezpečí a stanovení kritických kontroních bodů (HACCP) a podmínky pro jeho certifikaci, byly shledány v souladu s požadavky následujících systémových norem:

ĆSN EN ISO 22000:2006, PAS 220.2008, Věstník MZe č. 2/2010, FSSC 22000:2011